Ajdova dieta za hujšanje 7 dni. Jedilnik za vsak dan s kefirjem, sadjem, recepti

Oglaševana zdravila za prekomerno telesno težo porušijo vodno-lipidno ravnovesje in poslabšajo vaše počutje. Vendar pa obstaja alternativa in varen način za hujšanje v 7 dneh - ajdova dieta. Jedilnik za vsak dan bo poskrbel za oskrbo s potrebnimi hranili, ki jih bo telo takoj pretvorilo v koristno energijo, ne da bi jih shranilo v maščobne rezerve.

Kakšne so prednosti ajde za hujšanje?

Ajdo pridelujejo po vsem svetu. Že od antičnih časov so ljudje cenili njegov okus in blagodejne učinke na telo. Kaše in juhe iz surovih zelenih, praženih rjavih, celih, zdrobljenih žit zagotavljajo dolgotrajen občutek sitosti zaradi obilice beljakovin in vlaknin.

Ajdov škrob je počasen (odporen) ogljikov hidrat, ki je odporen na prebavo. Takšen škrob se praktično ne absorbira in se ne skladišči v maščobi, kot krompirjev ali koruzni škrob.

Ko pridejo v črevesje, škrobne spojine hranijo koristno mikrofloro, ki je zelo pomembna za delovanje prebavnega in izločevalnega sistema, popolno absorpcijo hrane, presnovo in ravnovesje vode.

Te lastnosti so nepogrešljive v obdobju hujšanja, ko se običajna količina izdelkov znatno zmanjša. Bogat vitaminsko-mineralni kompleks pomaga ohranjati normalno delovanje vseh organov in sistemov, dobro stanje kože, las in nohtov.

Ajda nahrani telo:

• kalcij, kalij, železo, magnezij, fosfor, žveplo, cink in številni drugi elementi;
• vitamini A, E, PP, skupina B;
• koristne kisline - jabolčna, citronska, oksalna;
• esencialne aminokisline - lizin, arginin;
• nasičene in nenasičene maščobne kisline.

Ajda ni prikrajšana za kalorije: v surovih žitih - 308 kcal / 100 g, v nekvašeni kaši - 110 kcal / 100 g. Toda glede na dolgo absorpcijo, visoko stopnjo pretvorbe v energijo, minimalno vsebnost maščobe (3,3%) je bil ta izdelek in ostaja prehranski.

Prednosti hujšanja z ajdo

Hujšanje z zdravimi jedmi iz ajde ima svoje prednosti. Če upoštevate vsa priporočila, bodo znaki harmonije opazni v bližnji prihodnosti. Seveda ne morete radikalno premagati teže 100 kg v enem tednu, vendar je izguba 500-800 g na dan povsem možna.

Močne ajdove jedi ohranjajo kakovost življenja:

• želodec je zaposlen z dolgo, mirno prebavo, ne da bi prekinili delo in nočni spanec z napadi lakote;
• žitno mono-dieto je precej enostavno prenašati, saj jo je mogoče rahlo razredčiti z nizkokalorično hrano;
• ne bo slabosti - vnos naravnih beljakovin, ogljikovih hidratov, vitaminov, mineralov, kislin daje energijo srcu, krvnim žilam, možganom, mišicam;
• žita brez glutena, ki ne vplivajo na raven sladkorja, omogočajo vključitev v dieto širokemu krogu ljudi, ki želijo shujšati.

Med prednostmi je skromen strošek ajde v primerjavi s posebnimi zdravili za izgorevanje maščob.

Slabosti ajdove diete

Vsi ne obožujejo ajde in jedi iz nje. To lahko postane nepremostljiva ovira. Niso vsi zadovoljni s časovnim okvirom za doseganje idealne figure. Pomemben argument v tej zadevi bodo priporočila nutricionistov, da ne pospešijo izgube teže za več kot 11 kg na mesec, da ne bi izpostavljali telesa stresu.

Pravila ajdove diete

Hujšanje je pravzaprav zdravljenje organizma, ki ima presnovne motnje in intenzivno ustvarja maščobne zaloge.

Za normalizacijo notranjih procesov mora biti korektivni program zgrajen po določenem principu:

1. Osnova prehrane so razdeljeni obroki v majhnih porcijah hkrati. Po jedi mora biti v želodcu občutek lakote in lahkotnosti.
2. Za 1 dan se priporoča skupna teža jedi iz ajde v količini 800 g, s hitrostjo 150-200 g na 1 porcijo.
3. Prehranjevanje in lagodno žvečenje traja vsaj 20 minut. Glede na fiziologijo prebave je točno toliko časa, da dosežemo občutek sitosti. Po 20 min. pojavil se bo tudi z minimalno količino zaužite hrane.
4. Zadnji obrok je treba načrtovati 3 ure pred spanjem.
5. Poraba vode ni omejena - do približno 2 litra na dan, med obroki, izmenično filtrirana, mineralna voda, zeleni ali zeliščni čaj.
6. Potrebna je fizična aktivnost, vendar ne intenzivna - hoja vsak drugi dan, lahka vadba, dihalne vaje.

Mono-dieta je zasnovana za največ en teden.

Kontraindikacije za ajdovo dieto

Ne morete shujšati samo na izdelkih iz ajde, če:

• nosečnost, dojenje;
• otroštvo, mladost;
• motnje, bolezni gastrointestinalnega sistema;
• nizka raven hemoglobina;
• hudo pomanjkanje vitamina;
• težave s krvnim tlakom, srcem.

Dovoljena in prepovedana živila na ajdovi dieti

Malokdo lahko preživi teden dni na suhi kaši in ni te potrebe.

Uporabite lahko malo:

• nesladkan kefir, jogurt;
• sadje z več kislosti kot sladkosti;
• jagode;
• suho sadje;
• med;
• nekalorična zelenjava v surovi, kuhani, dušeni obliki;
• zelenjavne solate, začinjene z limoninim sokom;
• negazirane mineralne vode, zeleni čaj.

Pri pripravi nekaterih jedi je dovoljeno malo oljčnega olja.

Iz prehrane je treba izključiti:

• živalske maščobe;
• mastni mesni izdelki;
• maščobne, rdeče ribe;
• sir, skuta z visoko vsebnostjo maščob;
• sladkarije;
• moka, slaščičarski izdelki;
• krompir, banane;
• sladkor, sol, začimbe, omake;
• alkohol;
• črni čaj, kava, sladke gazirane pijače.

Ajda s kefirjem: značilnosti prehrane

Kombinacija žitne kaše s kefirjem z nizko vsebnostjo maščob zmehča mono-dieto, očisti črevesje, odstrani odvečno vodo in spodbuja telo k izgorevanju maščobnih zalog v procesu življenja.

Ajdova dieta za hujšanje 7 dni, meni za vsak dan s 4 obroki na dan:

1. V prvih 4 dneh tedna:

• za zajtrk - 200 g zvečer kuhane ajdove kaše, kozarec kefirja;
• za kosilo - 300 g kuhane kaše s tekočo konsistenco, kozarec kefirja ali nesladkanega jogurta;
• popoldne – 100 g ajdove kaše (katera koli), kozarec kefirja;
• za večerjo – 200 g parjene ajde, kefir.

Fermentirani mlečni izdelek lahko pijete pol ure pred obroki ali ga vlijete v krožnik kaše.

2. V zadnjih 3 dneh tedna:

• zajtrk – ajda kot v prvih dneh, 200 ml zelenega čaja;
• kosilo - tudi ajda in kefir;
• popoldanski prigrizek – tudi ajda, kozarec jogurta;
• večerja – tudi ajda, kefir.

Enaka razčlenitev teže za ajdovo kašo je podana tudi pri drugih navedenih dietah, če niso navedeni natančni deleži.

Ajda s suhim sadjem

Kaša ne bo delovala tako pusto, če ji dodate suho sadje. Dovolj je, da splaknete mehkejše; trde izpirajte 10 minut. namočite v vodi. Viskozna struktura zagotavlja dolgo žvečenje, ki je potrebno za doseganje sitosti v majhnih količinah. Lahko pripravite poparek - nekaj jagod prelijete v termo s toplo vodo za 15-20 minut, da napitek nakisate.

Ajdova dieta za hujšanje 7 dni, meni za vsak dan:

• zajtrk - ajda, 3 kos. posušene suhe marelice (razrezane v kašo ali prigrizek po obroku);
• kosilo - kaša, 2 kos. suhe slive;
• popoldanski prigrizek - malo tekoče ajde, kozarec poparka z nekaj rezinami suhih jabolk;
• večerja - kaša s 5-6 rozinami.

Na enak način zamenjajte datlje, fige, hruške, češnje, slive ali kombinirajte 2-3 vrste suhega sadja. To bo zagotovilo dodaten vnos vitaminov.

Ajda s sojino omako

Dieta je primerna za tiste, ki ne morejo preživeti brez soli. Sojino začimbo je treba izbrati čim bolj preprosto, brez posebnih okusov in začimb. Ko stopite na tehtnico v pričakovanju hitrega rezultata, morate upoštevati, da bo slana omaka zadrževala vodo. Fermentirane mlečne pijače, ki imajo rahel diuretični učinek, bodo nekoliko povečale količino tekočine.

• zajtrk - kaša z dodatkom 1 žličke. sojina omaka, zeliščni čaj;
• Prigrizek - 200 ml kefirja;
• kosilo - kaša z enako količino omake, 3 poljubni listi zelene solate, 200 ml zelenega čaja;
• II prigrizek – kozarec kislega testa z nizko vsebnostjo maščob;
• večerja – porcija ajde, začinjena s sojino omako, čaj z meto.

Ajda z zelenjavo

Raznolika vegetarijanska prehrana s kašami in surovo, kuhano, dušeno ali pečeno nizkokalorično zelenjavo bo privedla do izgube teže, če boste upoštevali priporočene porcije.

Ajdova dieta za hujšanje 7 dni, meni za vsak dan:

1. 1.-2. dan so dovoljene samo parjene žitarice, pripravljene iz 250 g suhih surovin. Jed pripravimo za 4 odmerke naenkrat ali ločeno. Za sladico - kozarec zelenega čaja, negazirane mineralne vode po vaši izbiri.
2. 3.-4. dan – vsakemu obroku kaše dodamo 200 g poljubne kuhane zelenjave. Naj bodo pečene bučke, vinaigrette z zelenim grahom, svež peteršilj, koper, vendar brez krompirja in masla;
3. 5.-6. dan - nadomestimo enako količino surove zelenjave (korenje, zelje, bučke, redkev, paradižnik, kumare). Mono ali mešane solate začinimo z limoninim sokom. Korenje, zelje in kumare lahko grizljate po kaši, raztegnete proces žvečenja in masirate dlesni z grobo hrano.
4. Zadnji dan je dovoljeno aromatizirati ajdo, svežo ali toplotno obdelano zelenjavo z minimalno količino oljčnega olja (po 0,5 žličke). Paprike lahko pripravite polnjene s korenčkom in ajdo ter začinjene z malo olja.

Ajda s sadjem

Odstopanja od zastavljenega cilja ne bo, če ajdovo dieto kombinirate s sadjem, jagodami, agrumi, z izjemo zelo sladkih jabolk, hrušk in škrobnatih banan.

Vzorčni meni, možnost 1:

• zajtrk - parjena kaša, kozarec zelenega čaja;
• Prigrizek – jabolko, kozarec mineralne vode;
• kosilo - kaša, nekaj žlic solate iz paradižnika in kumar;
• II prigrizek – grenivka, 200 ml medene vode;
• večerja - kaša, 200 ml toplega limetinega napitka.

Možnost 2:

• zajtrk - kaša, nekaj žlic zelenjavne enolončnice brez olja;
• Jaz prigrizek – 4-5 marelic, kozarec zeliščnega čaja;
• kosilo - kaša, nekaj malin;
• II prigrizek – 150 g solate pomaranče, grenivke, granatnega jabolka;
• večerja - kaša, 3-4 listi zelene solate, jabolčni napitek (brez sladkorja, zavremo).

Prehrano lahko spreminjate tako, da zamenjate jagode, slive, grozdje, češnje - karkoli je na voljo v sezoni, po ceni in v skladu z okusnimi preferencami.

Meni stroge ajdove diete za 7 dni

Najtežja možnost je primerna za tiste, ki ljubijo ajdo in imajo moč. Osnovno pravilo je, da vsa poparjena žita počasi žvečite, dokler niste siti.

Delni obroki so zasnovani za 8 obrokov:

• 7.00-8.00 (odvisno od časa vstajanja) – počasi popijte 2 kozarca vode, 1 navadno, 1 mineralno;
• 7.30-8.30 – 150 g dušene ajde;
• 10.00 – kozarec vode;
• 10.30 – 150 g kaše;
• 11.30 – kozarec jagodno-zeliščnega čaja;
• 12.30 – kaša;
• 13.30 – voda;
• 14.00 – kaša;
• 15.30 – zeleni čaj;
• 16.30 – kaša;
• 17.30 – 1% kefir;
• 19.00 – ajda, voda.

To je dnevni načrt obrokov.

Jedilnik nežne ajdove diete za en teden

Dieta z najrazličnejšimi dopolnilnimi živili bo približno prepolovila vaš tedenski rezultat izgube teže. Če pa je sedenje na suhi ajdovi kaši neznosno, se ne smete pripeljati do živčnega zloma.

Ajdova dieta za hujšanje 7 dni, meni za vsak dan, zmanjšanje psihološkega stresa:

1-3 dni:

• zajtrk – 200 g zvečer poparjenih žitaric, 125 g skute z nizko vsebnostjo maščob;
• kosilo - 100 g pustega kuhanega telečjega mesa, 200 g zelene zelenjave (sveže kumare, paprika, dušene bučke), poškropljene z limoninim sokom;
• popoldanska malica - jabolko;
• večerja – 250 g goste ajdove juhe z zelenjavo, kapljica sojine omake na krožnik.

Dnevi 2-4 se razlikujejo v obrokih 1 in 3:

• zajtrk - enaka porcija kaše, 2 rezini trdega sira z nizko vsebnostjo maščob;
• popoldanska malica – 125 g navadnega jogurta.

Dnevi 5-7 - po shemi 1. dne, samo za zajtrk se kaša dopolni z jogurtom (malo več kot pol kozarca).

6. dan ponavlja 1. dan.

Izhod iz ajdove diete

Med hujšanjem se želodec, raztegnjen zaradi prenajedanja, zmanjša za skoraj polovico. Brez običajne raznolikosti in količine izdelkov se spremenita intenzivnost in sestava fermentacijskega izločka.

Ob upoštevanju teh okoliščin morate ob koncu prehranskega tedna uporabiti načelo hranjenja dojenčka - uvesti dodatne jedi eno za drugo, v majhnih porcijah, omejiti vsebnost soli in maščobe.

Tako se boste izognili napihnjenosti želodca, utrdili pozitivne spremembe v metabolizmu in normalizirali prehrano brez simptomov prebavne motnje, bolečin v želodcu, preobremenitve jeter ali črevesnih motenj.

Dnevno, vsak drugi dan uvedite lahke obroke:

• zelenjavne juhe na vodi z dodatkom rastlinskega olja;
• dušena zelenjava;
• solate iz paradižnika, kumar, zelja, paprike, zelišč, začinjene z rafiniranim oljem in 10% kisle smetane - po 1 čajna žlička;
• kaša s paradižnikovo omako v rastlinskem olju;
• sadje, nesladkane sadne pijače.

Od 4. dne lahko prehrani dodate:

• pusto meso, ribe;
• otrobi, žitni kruh;
• temna čokolada, med.

V 2 tednih se vnos kalorij poveča na 1800 kcal, kasneje - na 2000. Ohranja se bogat režim pitja in zgodnja večerja. V prihodnosti je treba izbrati takšno količino energijske vrednosti izdelkov, da lahko nadaljujete s hujšanjem ali ohranite želeno težo.

Učinkovitost diete: rezultati in ocene žensk

Vsak od zgoraj opisanih menijev ajdove diete za hujšanje za 7 dni bo odstranil od 3 do 7 kg.

Glede na ocene ženske, ki tehtajo več kot 100 kg, izgubijo več centimetrov. To se zgodi s čiščenjem telesa odvečne vode in balastnih snovi.

Pri ženskah z manjšo telesno težo hujšanje poteka počasneje, vendar neposredno vpliva na maščobne obloge. Dober rezultat je bil dosežen s kombinacijo žitne diete z zmerno intenzivno telesno vadbo - 10 minut na dan.

Mlada dekleta in ženske pridejo z diete z napeto kožo. Po 40-45 letih nenadna izguba teže vodi do povešene kože in novih gub.

Ženske ugotavljajo, da sta zelo pomembna psihološki odnos in sposobnost odvračanja od misli o hrani z zanimivimi dejavnostmi.

Mnenja zdravnikov o varnosti diete

Zdravniki vedno z nestrpnostjo gledajo na stroge, dolgotrajne in pogosto ponavljajoče se prehranske omejitve. Ostra izguba teže negativno vpliva na srce, krvne žile in splošni tonus telesa. Enolična prehrana pokvari prebavni sistem.

Glede na uporabnost ajdove kaše nutricionisti še vedno verjamejo, da se lahko enkratna 7-dnevna dieta uporablja pri hujšanju kot začetek prehoda na zdrav življenjski slog in pravilno prehrano. V prihodnosti se lahko uporablja kot ločeni postni dan v programu postopnega hujšanja, katerega cilj je pospešiti metabolizem in prestrukturirati telo v pravilen energijski način.

Če se med tedensko dieto z ajdo začne glavobol, omotica ali šibkost, se morate vrniti na raznoliko prehrano. Samo moko, ocvrto, mastno, sladko hrano morate zmanjšati na minimum in se aktivno ukvarjati s telesno aktivnostjo.

Vse možnosti za ajdovo dieto za hujšanje 7 dni so shematične. Če želite izgubiti težo z užitkom, lahko ustvarite individualni meni za vsak dan, ki sledi osnovnim načelom dietne prehrane.